Kuah miso adalah sup tradisional Jepang yang dibuat dari pasta miso dan kaldu dashi. Rasa gurih khas fermentasi miso memberikan sensasi umami yang kaya. Baca Juga : Seperti banyak makanan populer lainnya, bubur ayam juga memiliki beberapa mitos yang beredar di masyarakat. Mari kita telaah beberap